width:***; height:***;

width、heightは幅、高さを指定するプロパティです。

table要素に設定をすると、表のサイズを指定する事ができます。
幅、高さはpx, %, pt, emで設定する事ができます。

▼CSS

table{
  width:400px;
  height:250px;
}

▼HTML

<table>
 <tr>
  <th>見出し</th>
  <th>見出し</th>
  <th>見出し</th>
 </tr>
 <tr>
  <td>この表は</td>
  <td>横幅400pxに</td>
  <td>設定されています</td>
 </tr>
 <tr>
  <td>縦の幅は</td>
  <td>250pxに</td>
  <td>設定されています</td>
 </tr>
</table>

▼表示

見出し 見出し 見出し
この表は 横幅400pxに 設定されています
縦の幅は 250pxに 設定されています